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私房菜馆是在胡同深处的一座两进的四合院,看着有些年头了,虽然不大,但布置得挺隆重,连挂着的宫灯都透着精致。
何洛好歹也是一土生土长的帝都人,竟然不知道帝都还有这么一处好地儿。
负责接待他们的是个年龄不大看着很机灵的小哥,嘴上还挺利索,“您二位里边儿请,今儿师傅准备的是廷臣宴,您二位稍坐片刻,这就给您奉茶。”
接着就上来两个穿月白绣祥云暗纹旗袍的姑娘端着托盘走进来,她们上菜的同时接待的小哥还在一旁负责介绍菜品。
“狮峰龙井、蜂蜜花生、蜜饯樱桃、翠玉豆糕、甜酱萝卜、喜鹊登梅、糖醋荷藕,您二位慢用,汤品御菜稍后奉上。”
三人离开,何洛迫不及待地开吃,蜜饯点心什么的味道甜,再喝一口龙井解腻刚好。
“延平哥哥你常来吗?”
这种私房菜不好约吧?
聂延平把糖醋荷藕往她面前挪了挪,“尝尝这个,爽脆开胃,很好吃。”
“嗯,真的好好吃,特别适合现在的时节。”藕片酸甜爽脆,果然好吃。
见她吃得开心,自己也跟着高兴,一面陪她闲聊,“请客户来过几次。”
“宫廷菜不是一大桌的吗?”何洛吃了块糕点,嘴里塞得跟只小松鼠似的。
“完整的宫廷菜确实是,但是本着不浪费的原则,老板会根据订餐的人数做出安排。”
“哦,这样也挺好的。”
不光在菜品上安排好,连上菜的时机也把握得特别好,何洛才吃完果子点心,正菜就上来了,依旧是刚才那个小哥领着那两个姑娘。
“现在给您二位上膳汤御菜:一品官燕、罗汉大虾、葱爆牛柳、蚝油仔鸡、鲜蘑菜心、杏仁豆腐、片皮乳猪、慧仁米粥,请慢用!”
虽然菜的分量不多,但架不住花样多啊,聂延平不停往何洛碗里夹菜,直把她吃了个肚圆。
“哎,不行了。”何洛靠在椅子上揉肚子,“吃不下了。”
聂延平这才开始吃,他吃东西不慢,却丝毫不显粗鲁,没多久竟然把桌子上的菜给清盘了。
想着可以走了,那小哥却又带着那俩姑娘进来了,笑瞇瞇跟他们打招呼,“现在给二位上水果拼盘和珠兰大方,您二位的菜品上齐,请慢用!”
“啧,难怪古时候人人想当皇帝呢,光吃个饭都这么多花样。”
“好吃吗?”
“好吃!”何洛眸子亮晶晶的点头,“我都吃撑了。”
能毫无顾忌地吃东西的感觉真是太好了。
“嗯,你下午说找我有事,是什么事?”
何洛抱着肚子道:“我想回学校读书。”
聂延平去端茶的手停在了半道,“读书?”
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