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第 4 章节（第1页）

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客是莫辞后轻车熟路的将莫辞引到餐厅的最底层——烹饪的地下室。因为身份限制，他不能走进去，只是做了一个请的手势，离开了。

地下室的光线很充足，比起前世蜗居的破旧地下室好上千倍不止。可推开门的时候，莫辞仍觉的窒息感铺面而来。

父亲的叫声把他从窒息中拉了回来。明亮的水晶吊灯照应着走廊，让这里比外面更像外面。

——这是父亲工作的地方。

不用怕。

莫辞深呼吸一口气，顺着父亲的声音找到声源。推开一扇铁门。

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父亲穿着雪白的厨师服，带着高高的帽子，少了平日的严肃，变得十分亲和。

“把门关上吧。”老爷子吩咐道，又转过身来打磨刀具。

莫辞应了一声，关上了铁门。这个厨房是父亲的私密场所，现在能进入的人不超过第四个，大哥，他和父亲信任的达叔。

就连食材，都是父亲亲手搬进厨房的，其他人并没有插手的余地。

莫辞换上另一套厨师服，静静地立在一旁，看着父亲右手握紧刀柄，左手手指轻稳压住刀面，刀具飞速的在磨刀石上上下运动。

一个厨师，特别是有绝活的厨师，或多或少都有些怪癖。这体现在很多方面，有的人喜欢在密封安静的环境下烹饪，有人喜欢在烹饪时听mj音乐，还有人喜欢一边哼歌一边切菜。

刀具，是厨师的灵魂。没有好的刀具，做出的饭菜也像少了灵魂，没有精髓在内。

父亲十分爱惜刀具。每次切菜之前都要打磨清洗一遍。就像古时候的江湖大侠，在决斗之前必先擦拭随身佩戴之剑的剑身一样。

剑在人在，剑亡人亡。厨师的刀具，在很多方面影响着厨师的情绪。

磨刀，看似无用，确实烹饪之前必做的准备活动。

莫辞扫了一眼厨房中的刀具。

磨刀是项颇费体力的活儿，两脚分开，一前一后的站定，胸略向前倾，是最标准的姿势。

父亲的腿脚不好，不能久站，此刻刀面磨得差不多了。莫辞感觉到父亲的双脚在微微颤抖，马上上前，扶住快要站不稳的父亲，将父亲搀扶到一旁的座椅上。

“爸，你歇会吧。我来磨。”莫辞递给父亲一条毛巾，担忧的说道。

“嗯？你会磨？”老爷子颇为诧异，莫辞今天的孝顺已经超乎了他的想象。

他原本以为莫辞会一口答应只是为了逗他玩。早上的事莫辞并没有记住，这孩子八成又和他那群狐朋狗友趣疯闹去了。

怀着这样的心思，老爷子也不做指望了，待在令他安心的的私人厨房里，准备研究一道新菜。

“爸不信？”莫辞并不知道老爷子心中所想，挑挑眉。

那副邪邪的样子让老爷子一个激灵，拍开了莫辞搭在他肩上的爪子。

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