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西诗分店开起来会比较快,因为有了这家门店的先例,整体装修,员工培训什么的都会有一个参照的模板。
而且还有一点就是体量。
西湖这边的西诗自助算是杭城总店,处于旅游景区,客流量有保证。
但杭城其余地方就不好说了,所以萧楚生只打算在最繁华的几个地方再开三家分店,而且在每天的目标接待客人数量上只有这家总店的三分之一到一半。
没办法,自助性质的餐厅卖的就是一个回头客和走量,所以一定得保证估算好门店的人工成本。
关于这方面的平衡,这个月会萧楚生已经完全交代下去,只需要静待发展即可。
不过西诗总店的成功,让萧楚生的沪上之行计划也要随之改变。
起码西诗这种店,在大学城里将会相当热门。
“看样子……目前稳扎稳打,可以准备去沪上了。”
萧楚生暗自嘀咕。
林诗插嘴:“但距离新生报到和开学还很早吧?”
“嗯,但装修什么的都要时间,得提前过去布局。”
“这样子啊……”
其实萧楚生已经决定了,不用等到新生报到再去沪上,而是提前过去。
不过……在那之前,首先得把股市平仓的钱拿到手。
沪上证券交易所那边有打来电话,表示那边有人想跟萧楚生认识一下。
萧楚生自己则是满脸迷惑:“认识我?对方是什么来头?”
主要萧楚生想不明白,别人想认识他的目的是什么,又或者……鑫富那帮做老鼠仓的高管找上门了?
他倒不担心报复,因为只要证券交易所这边没人泄露,那就没人知道他是谁。
何况……知道也没鸟用,鑫富这帮人设老鼠仓本身就是监守自盗的行为,上面没用多久就查到了他们头上,有一个算一个,根本没人逃得掉。
可以说鑫富这妖股算是做局,而且是没什么背景的家伙做局。
为什么说没背景呢……因为有背景的人根本不会蠢到做这么明显的局!
更不会拉那么多非亲非故的同伙一起分钱。
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