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第211章210搓澡
同个物种生长年岁越长,个头越大,这适用于自然界中的大部分生物,但海洋里的鱼虾还有个与众不同的特性,那就是年长的肉质依旧鲜美,不比个小的差。
像这种个头的鲅鱼,是水饺店的最爱,刺少肉多拌馅不费劲,味道还嘎嘎香。
直到夕阳落山,装卸工才忙完,拉到这边来的邮车有两个车厢,装了1.5个车厢,另外一个是此次押运邮件专用,不在运输原木的行列。
装卸工师傅们一人一条大鲅鱼,欢天喜地的回家了。
唐植桐这一番骚操作下来,自己落下二百来块钱经费,各方面还都满意,这就是水平。
赚了钱的唐植桐将要带回的干货扔进车厢,锁好车门,带方圆去吃饭。
山高皇帝远,一大二公的风虽然吹到了这边,但执行力度上不如有的省份,这就给少部分人空间。
在唐植桐的打听下,俩人来到了一家半掩门的馆子,专门做海鲜,而且是私人的那种。
“老板,可以给加工吗?”唐植桐手里拎着多出来的一条鲅鱼,方圆第一次来海边,不带他尝尝海鲜说不过去。
“可以,可以,快请坐。全做了?”老板很热情的邀请两人进去,瞅了一眼鲅鱼,个头有点大,俩人能不能吃得下他不确定,反正他这边一锅炖不下。
“这些都是今天的鲜货?”唐植桐让方圆先坐下,没着急回答老板的问题,盯着小黑板瞅了瞅,上面写着菜名及价格,爆炒螺片、韭菜炒海肠、清蒸黄蚬子、清蒸虾爬子、凉拌象拔蚌、凉拌海兔。
“都是今天刚出海的,新鲜,您放心吃就行。”私人馆子嘛,老板态度上要谦卑很多。
“老板,咱打个商量。这条鲅鱼呢,您给我们挑肉厚的煎上一份,鲅鱼籽也煎上一份。您这六样菜每样给我们上个小份,多了我们也吃不了。我拿剩下的鲅鱼跟您抵了,您看行吗?”黑板上的价格并不贵,便宜的两毛,贵一点的四毛,唐植桐默算了一下,全上一遍也抵不了这条鱼的价,但加工鱼要用油,这个贵一些,而且要票。
“可以,怎么不行。”老板心里很清楚这条鲅鱼的价格,这么换自己不亏,痛快的答应下来。
“这酒不要票吧?”唐植桐指着黑板上写的凤城老窖问道。
“不要,只有玉米饼子要粮票。”老板回道。
“那就这么着,再给我们来瓶凤城老窖。”凤城老窖的价格在黑板上写着,比供销社贵一点,但在可接受范围内。
“好嘞,马上给您做。二位先喝点水稍等。”老板给拿下茶壶茶碗,拎起鲅鱼往后厨去了。
“这边看着物价还可以。”方圆没有嫌铺张,鲅鱼放不住,俩人又吃不了,不如这样来的实惠。
“定量减了,白面没了,其他都还好,靠山吃山靠水吃水,比其他地方能好过点。”唐植桐明白方圆的意思,他去过泉城,那里已经有高价菜的迹象,四九城应该是全国范围内最晚出现高价菜的地方了。
老板的动作很麻利,两句话的工夫先端上来两盘早就拌好的凉拌菜,并将白酒、酒杯放在唐植桐面前:“二位先慢用,其他菜一会就好。”
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