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第17章 那裏多了个人（二）（第1页）

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菜名：鸡肉罐子沙拉。

食材：油醋汁、鸡胸肉、火腿片、鸡蛋、圣女果、牛油果、洋葱、吐司、芝士、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒。

做法：1、鸡胸肉横向切半，加入生抽、黑胡椒、橄榄油腌制5-10分钟。

2、圣女果对半切开，牛油果切小块，撒些许柠檬汁防止氧化，鸡蛋切小块，生菜切段，洋葱切小块，芝士切成细条。

3、热锅把吐司烘脆，切小块，鸡胸肉煎熟切条。火腿片切成小片，锅裏放少量油煎出香味。

4、制作油醋汁：橄榄油加醋加蜂蜜和黑胡椒，混合至完全乳化。

5、杯底倒入油醋汁，依次放入番茄、牛油果、鸡蛋、芝士、火腿片、洋葱、鸡胸肉、面包丁和生菜。

“ok，做好了，尝尝？”张志平摘掉一次性手套，拉过椅子坐到吕小先旁边，期待道。

吕小先看看精致漂亮、每层颜色各不相同的沙拉罐子，又看看张志平：“做了这么久……你不拍照记录下吗？”

“不用，你快吃呀。应该会比食堂做得好些，如果你喜欢以后就常做。”张志平无所谓道，“现在很流行轻食，我早就想试下了，留在相片裏不如留在胃裏。”

吕小先简直舍不得吃，花了两个小时才搞好，吃掉也仅需五分钟……

徐坤出门回来，目睹变作厨房的宿舍，不敢置信：“平哥，学霸……你俩来上学还是来过日子了？”他不等人请，自行抢过张志平手中勺子挖了块鸡肉，三两口吃下，话锋一变：“平哥，平爷！有没有多余的，给我一盘好不。您就是小福贵转世，手艺贼棒，太好吃了！”

张志平飞出一记白眼：“有是有，不过你看这盘子都是从宿管阿姨那裏借来的，一会还得……”

“我洗！我送！”

张志平看着室友们大快朵颐，心情超好。想起接下来的计划，他问徐坤道：“坤子，我和小先晚间去新百货，你去吗？”

徐坤犹豫了一下：“呃，不了。”

张志平点点头，没多问。本来他和吕小先也不是真为了买东西，少人跟着反而更方便。此次出门，是为了正式测验下阴阳眼的效果。商场人多，鬼就相对少些，也许一个都碰不到，但也无妨，他们还是以安全为优先考虑的，像医院墓地那种高难副本，以后再刷。

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